土豆去皮机使用说明
毛刷辊土豆去皮机主要由电机、皮带轮、减速机、链条链轮和6支毛棍等组成,是我们厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的,采用毛刷原理,广泛适用于圆形,椭圆形果蔬比如土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、山芋、红薯、等蔬菜的清洗、脱皮。该机具有外形美观和操作方便,清洗脱皮容积大、效率高,耗能小,可连续清洗,操作简单,使用寿命长等特点,刷辊材料经特殊工艺处理(采用尼龙线绳轧制而成),经久耐用,耐磨性能好。箱体采用优质不锈钢材质,不锈蚀、清洁卫生。特别适合各大专院校,食堂,酒店。占地少,损耗率小,用电少。省时,省力。可根据客户要求定制。
二、工作原理
机器接上水管后,打开水龙头,让水通过出水管流出,然后打开机器在放菜(注意先开机后放菜)。机器上配置开关为正反转开关,洗菜时毛辊向上方转是洗菜。相反向下转是出菜,出菜时要拉下出菜门杆往一侧压一下打开出菜口。然后出完菜后闭合锁紧即可。
三、性能及特点
1.高级呢绒刷丝,精工毛刷,耐磨不到毛,可使清洗品更干净,更具有光泽。
2.托盘支撑地脚,可调高低平行更稳固。
3.双盘链条驱动,耐磨损承受能力更大,安全可靠。
4.皮带轮电机,使设备启动更平稳,噪音更低,寿命更长。
四、开机流程
1、开机前检查电源开关(本机为三相电)。检查水管是否接好、放菜毛刷斗内是否有杂物,以免损坏毛辊。
2、打开水龙头,让水通过出水管流出,然后先开机在将菜放入洗菜斗内。(毛刷向上转的洗菜向下转是出菜)
3、等菜清洗去皮到一定程度后,将机器关掉。打开出料口,摆动机器反转按钮,将菜放出即可。
4、工作结束时,将各部位清洗干净,切记,不能在通电状态下进行清理工作。
五、机器的清洗和保养
1、机器每班使用后,应及时清洗,从清水冲洗即可。保持机器下次使用时的干净卫生。
2、链条链轮用段时间后一般在15-30天左右打开两侧机器护板在链条和链轮上加些黄油。
3、减速机内要求2-3个月换一次机油。
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